近日，入住山水時尚酒店的賓客發現，酒店不再提供客房一次性日用品(即俗稱的“六小件”)，取而代之的，是酒店精致實用的旅行便捷包，為了提醒顧客適應這一變化，酒店不僅在大堂前臺客房給出了溫馨提示，對于新會員、老會員入住三天以上或通過官網預訂的客人，山水時尚酒店還采取首次免費贈送的鼓勵措施。此舉再次打破了酒店業內“取消六小件”多年已久的沉寂，一時眾說紛紜，為此，記者采訪到了山水時尚酒店品牌創始人蔡海洋總裁。

記者：隨著哥本哈根氣候大會落幕，氣候及環保問題越來越受到公眾關注，山水酒店選擇在此期間提出取消“六小件”的舉措，有什么特別的含義嗎？

蔡海洋：事實上，山水酒店一直都是酒店業中的環保先行者，你看我們酒店所采用的這些設計，像透光玻璃、陽光天棚等，都是我們通過巧妙的設計將環保概念運用其中的表現。也正因為如此，在09年哥本哈根大會低碳風的影響下，今年，我們對于環保的細節有了更多的考慮，像這次取消的酒店“六小件”，這些東西多數都是不易降解的塑料制品，久而久之會對城市的環境造成嚴重污染。這個時候我們主動取消“六小件”，也是希望以這個細節能承擔起我們對社會的環保責任。

記者：對此于取消的舉措，有反對的呼聲嗎？

蔡：當然有，而且還不少。比如取消六小件自然對經營者有利，對消費者而言并未帶來實質的利益。或者是酒店不提供六小件就是服務打折。還有撤不撤六小件與環保是否等同等等。

記者：對上述觀點您是怎么看的？

蔡：首先取消六小件肯定是有益于環保的，但如何取消、如何過渡、如何實施經營者必須深思熟慮。總體說來，意識是根本，實施是關鍵，宣傳是重點。在歐美發達國家，酒店通常都不提供“六小件”。拿我們較接近的韓國來說，約500家星級酒店幾乎都不提供“六小件”。剛推行這個措施時，韓國當地居民和外來游客都很不適應，但在各方的大力宣傳下，現在大家對此已習以為常了。馬來西亞、泰國取消酒店“六小件”經歷了“不適期”，但最終都順利度過。現在凡到馬來西亞和泰國旅游，導游都會很自然地提醒游客自帶洗浴用品。

記者：取消六小件在業內并非首次，早在80年代，青年旅社、鄭州、重慶等地多家酒店也紛紛試水，最終均以高調取消打頭，低調恢復殿后，山水對此有預估嗎？

蔡：我剛才說到，當前是一個時機。但我們清楚，酒店是服務行業，六小件與顧客的日常出行生活習慣息息相關，既然取消是趨勢所在，如何取消卻需要考量管理者的智慧。

總體來說，我們是既取消提供也獎勵不用。環保既是企業、消費者、社會三者的責任，那么僅僅讓消費者以不使用做出貢獻并非我們的意圖。對于不使用六小件的顧客，，我們會給客人提供免費洗衣兩件，作為對顧客支持環保事業的回饋。而在我們活動開展的前三個月，對于新會員、入住三天以上老會員及通過酒店官網預訂的客人，我們會贈送一個精致可重復使用的個人洗漱包，這既是對客人的提醒也是對環保習慣的促進。

同時，對于普遍意義上的六小件，我們做了明確的區分，不環保的堅決取消，環保可重復使用的堅決保留。比如顧客使用頻繁的按壓式淋浴露、洗發水可重復使用，不取消。客房內可重復消毒重復使用的拖鞋不取消。而牙刷、浴帽等使用率低且不易降解的小件則不再提供。

記者：對確有需求的顧客，酒店會怎么解決？

蔡：最大程度地滿足顧客的需求是酒店作為服務行業的宗旨，這需要我們把工作做到細致入微，比如對預訂酒店的客人，應在訂房時做好相關的提醒，還有我們各種渠道的對客宣傳。當然，對確有需要的顧客，我們會推薦其購買我們專門為差旅人士定制的個人洗漱包，分為男士包和女士包，均以成本價出售，會員也可以積分兌換，專用可多次使用，非常方便出差人群。

記者：取消以來顧客的反應如何？

蔡：總體來說顧客的認可程度比我們預期得要好，這可能得益于近年來國家和政府對環保的重視及大力倡導，3月12日，廣東省旅游局發出了“關于我省星級飯店逐步取消一次性日用品的通知”的特急電，要求全省星級飯店從2010年4月1日起，不再將一次性日用品配送至每間客房，10月1日起正式開始取消免費提供一次性日用品，這為酒店環保措施的實施提供了有力保障，這讓我想起了去年的“限塑令”，從不適應到適應有一個過程，在這個過程中，政府支持起到了極為重要的作用。

從另一個側面也反映出目前國人的素質水平在不斷提高。令我印象最深的是在我們的網站顧客意見中，有一位王先生提到，“雖然感到有些不方便，但從社會的角度出發，還是應該努力改變自己的習慣，‘勿以善小而不為’”。我對此感到非常欣慰，也更加堅定了我們在環保之路上的決心。

記者：據我了解，山水時尚是深圳首批獲評“綠色飯店”的酒店之一，環保是否已經成為山水的一種文化？

蔡：在環保這個主題上，山水似乎具有一種內在的動力，員工們自發地出謀劃策、積極倡導和實踐。比如空調熱水回收、節能空調的選用、節能熱水熱泵系統。又如，設立廢舊電池收集箱、發起“支持環保從我做起”的倡議，對住客毛巾、床單更換的溫馨小提示，在公司網站上開辟環保專題等。我們一直都在宣傳這樣一個理念：雖然個人的力量有限，通過每個人的實際行動去影響周圍的人，每天都有所進步，于社會、于企業、于我們的后代子孫都是件大好事，畢竟人類只有一個地球。