金秋送爽,丹桂飄香。11月5日上午2010旅游服務(wù)質(zhì)量提升年全市旅游飯店技能大賽在江蘇驛都金陵酒店驛都廳熱烈進(jìn)行。
亞邦國際大酒店此次比賽共參加西餐擺臺、中式鋪床和中餐擺臺三個項目,共7名員工參賽。參賽員工積極、熱情,敢于創(chuàng)新,將創(chuàng)意與基本技能相融合,大膽展示了新時代新人類對服務(wù)行業(yè)的時尚嗅覺,讓旅游行業(yè)、飯店行業(yè)資深的評委大贊此次比賽的高水準(zhǔn)。各項目的角逐非常激烈,分?jǐn)?shù)不相上下,解說員的現(xiàn)場講解讓觀摩的員工了解了評分細(xì)則,更深刻地投入到了比賽中,不知不覺中吸收了知識。
酒店還對此次大賽中的獲獎人員進(jìn)行了表彰與嘉獎,希望獲得名次的員工再接再勵、再創(chuàng)佳績,同時激勵更多的員工積極參與到評優(yōu)活動中,加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)、提升,充分發(fā)揮主人翁意識,爭取獲得賓客贊揚與榮譽(yù)。
酒店參加此次服務(wù)技能大賽的目的是借這一練兵、表彰契機(jī),促進(jìn)各部門一著不讓地抓好日常的服務(wù)質(zhì)量管理,也希望各部門能夠借鑒經(jīng)驗,在部門內(nèi)部多開展各種形式的競賽,營造“比、學(xué)、趕、超”的氛圍,大力提升服務(wù)技能,優(yōu)化服務(wù)品質(zhì),將酒店打造成為鹽城乃至蘇北地區(qū)的特色品牌酒店。(沈曙榮)