2011年3月29日，酒店餐飲業第一大展——上海國際酒店用品博覽會（Hotelex Shanghai）將攜手第十九屆中國國際建筑裝飾展覽會、第二十屆中國清潔博覽會、2011中國（上海）酒店與建筑照明展覽，以16萬平方米、2200家供應商、10萬名觀眾的規模，構建酒店、餐飲、酒吧一站式的采購平臺，提供建材、清潔、照明整體的解決方案。
       不知不覺中，陪伴并見證中國酒店用品行業成長、壯大的上海酒店用品展將在2011年，迎來記錄輝煌的二十周年慶典。二十年抹不去的流金歲月，始于1991年的Hotelex已然成為中國目前最具歷史淵源的酒店用品行業展，她伴隨著無數酒店業追夢人一起成長，共同承擔著奮斗的坎坷和勝利的喜悅。特別令人欣喜和感恩的是，我們仍舊還可以在明年的展會上，找尋到20周年榮譽企業的身影，那種追隨、肯定和忠誠只在Hotelex有。
       從浦西到浦東，從最初的國際貿易中心到如今的新國際博覽中心，酒店用品展的展示面積連年呈幾何式增長，產品、服務和技術覆蓋全產業鏈，觀眾買家遍布世界各地，是當之無愧的全球酒店用品采購中心。在歷史沉淀的同時，酒店用品展的差異化競爭優勢在日新月異的今天也是所向披靡，傲視中國其他同類展會。
       首先，Hotelex酒店用品展一直秉承創新信念，倡導原創。每一屆的展會都是對創新最具說服力的詮釋和證明。順應行業發展、市場需要的各類節能、環保、綠色、低碳特點的新品、精品在展會中不斷的涌現。在未來，Hotelex將把創新進行到底！其次，Hotelex酒店用品展的優秀經銷商資源強大而出眾。截至目前，第20屆展會的經銷類企業參展比例約達展商總數的30%。這將非常有助于在生產企業與終端買家之間構筑高效迅速的流通網絡，也更有利于海外展商便捷地拓展國內市場。同時，優質的參展和觀展效果所帶來的集群和規模效應，又使得無數新朋友慕名參展，每年以約10%的速度良性遞增。時值二十周年之際，隨著新生力量和新鮮血液的不斷注入，首次加盟展會的企業數又突破性的攀升至了17%，這樣的發展速度也是業內無可比擬的。
       通過展會組織方上海博華國際展覽有限公司的精心策劃，匯聚各行業主流協會和媒體的傾力參與，酒店用品展的各項豐富活動不僅聚集各專業領域內的人才，而且把活動的影響力和國際化做到了極致。比如，攜手慧聰酒店網的“中國酒店業發展趨勢高峰論壇”及慧聰直播室；由美國國際膳食協會帶來的、對于未來廚房業是一次前瞻性探索和暢想的“21世紀未來廚房”；作為IBA國際唯一權威性調酒師活動組織成員——香港調酒師協會的“中國Hotelex君度調酒師大賽”，并首次由人頭馬冠名贊助；享有世界咖啡奧林匹克賽美譽的“第九屆中國國際百瑞斯塔（咖啡師）競賽——中國總決賽”……
       第二十年的上海國際酒店用品博覽會將是酒店行業發展史上的璀璨里程碑！一年之計在于春，怎么能錯過2011年的這一場盛典！
 

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